Trypsine: Trypsine (EC 3.4.21.4) is een peptidase van pancreassap dat betrokken is bij de vertering van eiwitten. Het is een serineprotease dat de peptidebindingen hydrolyseert die zich aan de C-zijde van een residu van lysine of arginine bevinden, wat basische aminozuren zijn.
Het wordt gesynthetiseerd door de alvleesklier in de vorm van trypsinogeen (inactief pro-enzym) en vervolgens opgeslagen in de enzymatische blaasjes van de acinaire cellen van waaruit het wordt uitgescheiden tijdens de spijsvertering.
Het activeren van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.