Recept: nf Een kookrecept (woord uit het einde van de XNUMXe eeuw afkomstig van recite) is een tekst die de gedetailleerde set ingrediënten en bewerkingen aangeeft die nodig zijn om voedsel in de keuken te bereiden. Het specificeert met name voor een bepaald aantal personen de hoeveelheden van elk ingrediënt in het recept, de bereidings- en kooktijden (indien van toepassing, de kookmethode). De verschillende uit te voeren bewerkingen worden vaak beschreven met...
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel te lezen.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan dat abonneer je hier.