De pizzapan is meestal gemaakt met een antiaanbaklaag zodat het deeg niet aan de schaal blijft plakken.
Er zijn geperforeerde schalen die een betere karamelisering van de sappen mogelijk maken en het deeg krokant maken.
Er zijn ook zachte siliconen exemplaren, iets hoger dan de traditionele pizzavorm, en die per...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.