Cuiseur à pâtes : nm Le cuiseur à pâtes professionnel est généralement en inox alimentaire.
De bijzondere structuur van elektrische weerstanden en hun behuizing garanderen een constante warmte, waardoor stabielere onderhoudstemperaturen worden gehandhaafd, zelfs wanneer bevroren pasta wordt ondergedompeld in de pastakoker.
Le système de construction spécial encourage les mouvements de convection, la création d’agitation de l’eau continue. La température constante réduit l’évaporation et garantit une économie d’énergie.
Les résistances électriques atteignent la température souhaitée en très peu de temps et sont extrêmement durables et solides, nécessitant guère d’entretien.