Paracoumarinezuur: Paracoumarinezuur of parahydroxykaneelzuur is een fytochemische verbinding afgeleid van kaneelzuur met de chemische formule C9H8O3. Het is de para-isomeer van coumarinezuur en de meest voorkomende van de drie isomeren in de natuur. Het wordt dus, door taalmisbruik, vaak simpelweg coumarinezuur genoemd.
Natuurlijk voorkomen: Paracoumarinezuur wordt aangetroffen in een grote verscheidenheid aan eetbare planten, zoals pinda's, tomaten, wortelen en knoflook.
...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.