Waterpas zetten: v.tr. (woord komt van scheren) "Scheren" is het deel van iets verkleinen. In de keuken is het vlak gesneden: bladeren, wortels, toppen.
Het is ook het snijden van stukjes deeg uit een deeg dat uit de vorm steekt.
Zodra de cirkel donker is, gebruikt u een schilmesje en plaatst u deze horizontaal op de rand van de taartring. We gaan dan met het mes rond de mal om het overtollige deeg te verwijderen en hebben een zeer gladde en regelmatige rand....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.