Natriumchloride: Natriumchloride is een ionische chemische verbinding met de formule NaCl. Het wordt vaker tafelzout of keukenzout genoemd, of gewoon zout in de gewone taal. Dit verdampingsgesteente heeft het uiterlijk van een kristallijn materiaal, droog en vast, met een dichtheid van 2,2, een Mohs-hardheid van 2 en vooral bros, zeer oplosbaar in water, met een scherpe smaak en een kenmerkende zoute smaak. Deze min of meer verfijnde smaakversterker wordt al sinds mensenheugenis gebruikt...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.