Mixer: v.tr. Mixen betekent dat je een soep, groenten en fruit direct in de pan tot puree reduceert, badend in een vloeistof met een mixer.
De mixer maakt het mogelijk om sauzen te homogeniseren, vruchtensappen te maken, ijs te crushen.
Met een blender vermaal je voedsel: restjes vlees (gekookt, kip), rauw vlees voor het maken van vulling, noten, hazelnoten, pinda's, enz....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.