Irrorator: nm Een irrorator is een oude stensile bedoeld om eetzalen te parfumeren, die de gastronoom Anthelme Brillat-Savarin (1753-1826) zou hebben uitgevonden en zelfs gepresenteerd aan de National Society for the Promotion of Industry. Hij zinspeelt erop in het voorwoord van zijn Fysiologie van de smaak....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.