Ionisatie: nf Ionisatie is een proces van conservering van voedsel met behulp van ioniserende stralen - gammastralen, röntgenstralen en versnelde elektronenstraalstralen. Gereguleerd door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), begon ionisatie in Frankrijk in 1982. Het vertraagt de ontkieming van bepaalde groenten, doodt of steriliseert insecten die granen of gedroogd fruit besmetten, elimineert pathogene micro-organismen, vertraagt de rijping van bepaalde vruchten. ..
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.