Dextrose: nm Dextrose is de andere naam voor glucose en is een koolhydraat (suiker) aanwezig in het dieren- en plantenrijk. Het is de belangrijkste energiebron van het lichaam.
Het is een enkelvoudig koolhydraat (monosaccharide) dat niet kan worden afgebroken tot verschillende andere koolhydraten. Het bestaat uit zes koolstofatomen en draagt ook de naam hexose.
Het wordt gebruikt in de zoetwarenindustrie (dragees, zuigtabletten, kauwgom) en charcuterie (ham, worst,...)...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.