Beta-caroteen: Beta-caroteen (ß-caroteen) of provitamine A is een oranjegeel pigment uit de carotenoïdenfamilie dat een felle kleur geeft aan fruit en groenten.
Bètacaroteen is een pigment uit de carotenoïdenfamilie, een oranjegeel pigment dat hun felle kleur geeft aan groenten en fruit: wortelen, meloenen, abrikozen, mango's, rode paprika's, spinazie, enz.
Het heeft waardevolle antioxiderende eigenschappen en kan met name vrije radicalen neutraliseren.
De beta-caro...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.