Bout: nm A bout is een fragment, een stuk van iets. Een stuk brood, kaas. Het grote stuk borst bevindt zich onder de schouder, omvat drie borstspieren gescheiden door twee of drie kraakbeenachtige lagen. Het is een streperig en smakelijk vlees. Fans geven de voorkeur aan deze sneden boven die van de schouder, die slanker zijn, zoals zee-eend of...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.