Maar deze term verwijst meer specifiek naar een vertinde koperen steelpan met vrij hoge rechte randen en een vrij dun handvat. Deze naam wordt gebruikt door horecaprofessionals.
Een Rus duidt oorspronkelijk op een koperen pan, maar verwijst doorgaans ook naar...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.