Douce Noire: Douce Noire, zoals de naam al doet vermoeden, is een zwarte druivensoort. Het is afkomstig uit het gebied tussen de valleien van de Isère en de Saône. Vaak in de herfst krijgt het blad een rode tint. De clusters van de Douse Noire zijn groter dan gemiddeld. Ze zijn compact en gevleugeld. Bolvormig, de bessen hebben een normale grootte. Hun vruchtvlees is sappig, zacht en zoet.
Hoewel bedreigd, is deze variëteit nog steeds aanwezig in sommige Jura-wijnboeren....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.