Wijnstokbeheer: locut. Alles wat het uiterlijk van de wijnstok en de potentiële kwaliteit van de druif bepaalt. Zo wordt er rekening gehouden met:
– plantdichtheid (aantal wijnstokken per hectare)
– de grootte die varieert naargelang de regio
– trelliseren
– de verschillende werken in de wijngaard.
Alles in het beheer van de wijnstok is nauw verbonden met het druivenras, het klimaat of het type exploitatie. Voor appellatiewijnen worden deze verschillende factoren bij decreet bepaald....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.