Volgens de FAO-regelgeving kunnen vruchtensappen worden ingedeeld in de volgende categorieën:
- pure sappen of 100% pure sappen worden verkregen door het fruit eenvoudigweg te persen, zonder toevoeging van welke aard dan ook, suiker of additieven (kleurstoffen, smaakstoffen, conserveermiddelen, enz.). Ze kunnen echter worden verduidelijkt. Vervolgens worden er enzymen aan het sap toegevoegd, zodat...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.