Geroosterde smaak: Locut. De geur van "geroosterde smaak" die wordt aangetroffen in gebotrytiseerde wijnen, verkregen uit overrijpe druiven die zijn aangetast door edele rotting (vanwege de schimmel Botrytis cinerea), zoals Sauternes- of Layons-wijnen. Deze smaak roept geuren op van schillen van citrusvruchten, gedroogd fruit, toast en laat een indruk achter van gekonfijte, geroosterde...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.