Recioto: nm Italiaanse term uit het recia-dialect (oor). Het duidt de wijn aan die gemaakt is van de rijpste druiven (die gevonden worden op
het "oor", d.w.z. het bovenste deel van het cluster).
De bekendste zijn de recioto van Valpolicella en die van Soave....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.