Pinenc: Pinenc is een zwarte druivensoort die bekend staat als fer, fer noir of fer-servadou (die goed blijft in het Occitaans) of braucol. IJzer vanwege de hardheid van het hout; pinenc, voor pineau of Béarnais pienc voor dennenappel, door de vorm van de trossen. Deze Gascon-druivensoort, 100% zuidwest, voornamelijk aangeplant in Gaillac op meer dan 1000 ha, verliest zijn naam volgens de regio's van zijn vestiging:
pinec in Madiran,
herenhuis in Marcillac,
braucol in Gaillac, enz.
Het is zonder...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.