Picpoul: De variëteit Picpoul of piquepoule is verkrijgbaar in wit, grijs en zwart. Het is toegestaan in de samenstelling van Châteauneuf-du-Pape, maar alleen zwart kan worden gebruikt in de samenstelling van Minervois. Als de grijze en zwarte Picpoul praktisch niet meer wordt verbouwd (enkele hectares nog in de Vaucluse en de Gard), omdat ze zijn vernietigd door phylloxera en verdrongen door de aramon, blijft er de Picpoul blanc, specialiteit van de appellatie Picpoul de Pinet (AOC). sinds 1985) in de Coteaux du Languedoc...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.