Maréchal Foch: De Maréchal Foch-druivensoort is een hybride Frans-Amerikaanse rode druivensoort, waarvan het Franse deel een kruising is tussen Gamay en Pinot Noir. De meest voorkomende hybride in Noord-Amerika, vooral in Canada en het oosten van de Verenigde Staten. Zijn karakteristieke bitterheid van zijn
afstamming met de Labrusca-druivensoort die wordt onthuld zodra de schil in contact blijft met het sap, dus we hebben de neiging om het te behandelen op de manier van Beaujolais...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.