Kattenplas: locut. De geur van kattenpis is een zeer karakteristieke en zeer expressieve geur. Het is vergelijkbaar met zwarte bessenknoppen of een verfrommelde buxusstruik (waarvan de geur katten opwindt). Deze geur van kattenpis komt meestal van Sauvignon Blanc, geoogst voordat het volledig rijp is, en van bepaalde Sancerres van klei-kiezelhoudende bodems. Sauvignon bevat inderdaad minstens vijf vluchtige verbindingen met een thiolfunctie (zwavelverbindingen, alcoholderivaten)...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.