Joubertin: Joubertin is een zwarte druivensoort die afkomstig is uit de Dauphiné. Het heeft andere namen zoals plant d'Aix, plant de Suze, pinot joubertin en jobertin, afhankelijk van de regio's waar het wordt verbouwd. Volgens de laatste statistieken wordt dit ras tegenwoordig nog maar op een totale oppervlakte van 1,50 ha aangeplant. Gevreesd wordt dat het in gevaar is.
Joubertin maakt het mogelijk om rode wijnen te produceren met een dichte kleur en een zeer pittige smaak. Deze zijn wat zuurder...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.