Heldere wijn: Een heldere wijn is een champagnewijn die zijn alcoholische gisting heeft voltooid en klaar is om te worden gemengd met andere wijnen voordat hij wordt gebotteld, waar hij zijn gisting opnieuw zal hervatten om "het schuim op te nemen".
Zie Prize de mousse.
...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.