Giropalette: nf het giropalet is een raadselapparaat. Het is een automaat die wordt gebruikt om flessen champagne (of een andere mousserende wijn) te roeren.
Het raadsel bestaat uit het tijdens de tweede gisting gevormde afzetting die naar de hals van de fles migreert. Om dit te doen, wordt de nek iets naar beneden gekanteld.
De flessen worden op bureaus geplaatst en elke dag gedurende 5 of 6 weken draait een specialist, de roerder, de fles met een stevige beweging van 1/8e slag. Deze...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.