Folle Noire: In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is Folle Noire een rode druivensoort. De officiële naam is fuëlla nera. Deze oude Provençaalse druivensoort levert boeketwijnen op die bewaard kunnen worden. Een enkele appellatie machtigt de Folle Noire-druivensoort waarin het wordt gebruikt in blends. Dit is Bellet in de Provence. Afhankelijk van de teeltregio heeft Folle Noire een andere naam. Zo wordt in de Gironde de druivensoort crazy red genoemd. In de Gers staat het bekend als piq...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.