Samenstelling van druivensap: Rijp druivensap bevat 15 tot 25% koolhydraten, bestaande uit glucose en fructose.
De suikers worden tijdens het rijpen door de druif in meer of mindere hoeveelheid (afhankelijk van de soort, de bodem, het weer, etc.) opgeslagen.
Bladfotosyntheseproducten en reservoirproducten
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.