Druivenbes: locut. Vrucht van de wijnstok (of druif), die samen met de steel de druiventros vormt. Elke bes komt van de bevruchting van een bloem. Het bestaat uit huid, pulp en pitten.
de schil die de vrucht omhult. Het is bedekt met een wasachtig stof, de bloom, waardoor de film niet-bevochtigbaar is en vooral de gisten die tijdens de fermentatie betrokken zijn, vasthoudt. De film bevat geur- en kleurstoffen maar ook...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.