Drankdosering: locut. De doseerlikeur (of expeditielikeur) is een mengsel van zeer zuivere rietsuiker en oude champagnewijn. Het moet niet worden verward met likeur de likeur.
Deze doseerlikeur wordt enkele maanden van tevoren bereid met reservewijn van minimaal twee jaar oud. Het is zorgvuldig gefilterd op sterilisatieplaten om gisten of bacteriën te voorkomen die voortijdige fermentatie zouden kunnen veroorzaken. Deze test wordt uitgevoerd op...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.