Pastoor (Louis): geb. pr. Franse geleerde (1822-1895), vader van de wetenschappelijke oenologie. U moet weten dat in 1865, toen deze wetenschapper de conclusies van zijn onderzoek aan de Academie van Wetenschappen meedeelde: De wijn van Frankrijk voedt...natuurlijke wijn...beschouwd als de gezondste, meest hygiënische drank*, Frankrijk heeft 2 miljoen ha wijnstokken, is het eerste wijnbouwland ter wereld. Geen enkele wijnmaker was toen in staat om het fermentatieproces van zijn wijnen te controleren. Zij...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.