Dolce Forte: De “Dolce Forte” -saus is een opgeklopte botersaus gemaakt met kaneel, koriander, sinaasappelsap, sherryazijn, gemberpoeder, kippenbouillon, honing en foelie.
Het wordt geserveerd bij gevogelte, vooral eend, maar ook bij lamsvlees en slachtafval zoals rundertong.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.