Ingelegd fruit: Ingelegd fruit verwijst naar fruit dat is geconserveerd door beitsen, pekel of andere conserveermiddelen, zoals azijn.Beitsen is het proces van het conserveren van voedsel door anaërobe fermentatie in pekel of door onderdompeling in azijn. Veel soorten fruit worden gebeitst (zie onderstaande lijst) Veel voorkomende soorten fruit zijn perziken, appels, peren, pruimen, druiven, zwarte bessen, tomaten en olijven.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.