Zalmburger: Een zalmburger is een vissandwich die voornamelijk wordt gemaakt van zalmvlees in de stijl van een burger. Zalm heeft een bindmiddel nodig om het bij elkaar te houden en is gemakkelijk te gaar, waardoor het te droog wordt. Zalmburgers komen vooral veel voor in Alaska waar ze regelmatig worden bereid als alternatief voor beefburgers.
Zalmburger
...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.