Xuixo (Catalaanse keuken): De xuixo (of chucho) is een Spaans gebakje afkomstig uit Girona, Catalonië gevuld met room, gebakken en bedekt met kristalsuiker. Het wordt gegeten als ontbijt of als tussendoortje.Het heeft het onderscheid producte de la terra (betekent "product van het land", niet van het land maar van Catalonië) dat Emili Puig in Cort Reial Street liet inspireren door de Fransen slagroomsoes, met als doel het te verbeteren en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.