draaide zich om
Virado (Braziliaanse keuken): Virado is een heel gerecht uit de staat São Paulo, Brazilië. Het dateert uit de tijd van de eerste Portugese kolonisten in de regio. Het gerecht bestaat uit een dienblad met bonen gekookt in ui en knoflook gebakken in dierlijk vet en zout, vervolgens toegevoegd gedroogd en gegrild maniokmeel, een karbonade, een worst gebakken, gepaneerde en gebakken weegbree; eieren (bij voorkeur met de zachtgekookte dooier...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.