Veripalttu (Finse keuken): Veripalttu (letterlijk: bloeddorstig) is een traditioneel Fins gerecht gemaakt van bloed.
Onder andere varkensbloed of bloedpoeder, roggemeel, bier, uien, suikersiroop en zout worden gebruikt om dit soort bloedstolsels te maken.
In Finland is Verpalttu ook bekend als: pull, rössi, rössy, rössö, rössypottu, porvakas, prettu en roppana.
In het noorden van Finland en Zweden...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.