Ventadour: "Ventadour" is in de klassieke keuken de naam van een primer van tournedos of hazelnoten van lam, gegarneerd met reepjes merg en reepjes truffel, geserveerd met een puree van artisjok en stoofschotels, en geserveerd met Chateaubriand saus. ..
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.