Upma (Indiase keuken): Upma (of uppumavu of uppittu) is een gerecht afkomstig van het Indiase subcontinent (*), het meest voorkomend in Kerala, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka, Maharashtria, Gujarat, Odia en klein - Sri Lankaanse Tamil-lunch , gekookt als een dikke pap gemaakt met droog roti griesmeel of grof rijstmeel.Verschillende kruiden en/of groenten worden vaak toegevoegd tijdens het koken, afhankelijk van individuele voorkeuren. Tegenwoordig is het populair in...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.