Tartufo (Italiaans dessert) Tartufo (Italiaans dessert) : Le tartufo est une ijs italienne préparée surtout à Rome gemaakt van kommen de glace au chocolade gerold in cacao. Le tartufo se sert parfois ijs dans une crème au koffie heet (of een expresso à la creme fraiche) et légèrement schuimig. Deel deze inhoud: