Het woord "tandoori" komt van tandoor -of tandoor-, de Hindi naam voor de terracotta oven, in de vorm van een pot die tot aan de nek in de grond is begraven.
De stukjes gevogelte, zonder vel, worden omhuld met yoghurt met peper...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.