Sturzapretti: Op Corsica zijn sturzapretti (of storzapretti) kleine knoedels gemaakt van brocciu of ricotta, op smaak gebracht met munt of marjolein (of parsa) die gegratineerd worden geserveerd in de oven met een tomatensaus of in een sap van vlees, vergezeld van groenten.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.