Lijst van soepen en stoofschotels over de hele wereld
Soep is een vloeibaar of zalvend gerecht (uitzonderlijk zonder vloeibaar deel), koud of warm, dat over het algemeen aan het begin van de maaltijd wordt geserveerd.
De soep komt in de klassieke Westerse maaltijd overeen met de derde gang (na het voorgerecht).
De meeste traditionele soepen bestaan uit gekookte groenten en peulvruchten, waaraan soms verschillende supplementen worden toegevoegd: dierlijke eiwitten (vlees, vis, melk, eieren, kaas...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.