Het is een stuk met lange vezels dat met zorg moet worden geschild; het geeft een mals en sappig vlees als het voldoende oud is. Het is tegenwoordig zeer gewild.
Gegrild of...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.