Het is zo lekker dat het gebruik zich snel verspreidde naar gevogelte, wit vlees en rood vlees (ribsteak, tournedos) en verse pasta. Het wordt ook wel konijnensaus genoemd.
Ingrediënten: De Chasseur-saus bestaat uit gehakte sjalotjes gereduceerd in witte wijn, gesneden champignons, ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.