Sate lilit (Indonesische keuken): Sate lilit is een variant van saté in Indonesië, afkomstig uit de Balinese keuken. Deze saté wordt gemaakt met gehakt varkensvlees, vis, kip, rundvlees of zelfs schildpadvlees, dat vervolgens wordt gemengd met geraspte kokos, dikke kokosmelk, citroensap, sjalotten en peper. Het gekruide gehakt wordt om bamboe, suikerriet of citroengras gewikkeld en vervolgens op houtskool gegrild...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.