Senegalese mul (vis): De Senegalese mul is een zeewatervis van de familie Mullidae, te herkennen aan zijn lichaam, ongeveer 30 cm lang, rozerood gestreept met dunne stroken gele stippen op de flanken en blauwe plekken op de wangen.
Aan de westkust van tropisch Afrika wordt op rode mul uit Senegal gevist.
Deze vis is minder fijn en minder gejodeerd dan de zeebarbeel, maar hij bereidt zich zeer goed voor bij het braden of grillen.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.