In Alaska wordt het "zalmkaviaar" of "zalmkuit" genoemd.
Gezien de hoge prijs wordt rode kaviaar vaak geassocieerd met luxe en rijkdom. In Rusland, Noorwegen en Japan (waar het ikura wordt genoemd) wordt het echter vaak geserveerd op vakantiefeesten, bruiloften en andere feestelijke gelegenheden.
Maten...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.