Powsowdie (Schotse keuken): Powsowdie is een Schotse bouillon of Schotse schapenkopsoep.
Traditionele soepbereiding bevat schapenpootjes als ingrediënt.
Gedroogde erwten en gerst kunnen ook als extra ingrediënten worden gebruikt. De Powsowdie is beschreven als een culinair specialiteitengerecht in Edinburgh, Schotland.
De Powsowdie is minder populair en minder bekend in de huidige tijd; het was belangrijker toen "alles...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.