Koolvis (vis) : Koolvis (Wetenschappelijke naam: Pollak) is een soort van zoutwatervissen van de familie Gadidae. De verwante soorten Pollachius virens Wat genoemd wordt als koolvis.
Pollack wordt gevonden tussen 1 m en 100 m diep in de Atlantische Oceaan, het Kanaal, de Noordzee, de westelijke Oostzee en de Middellandse Zee.
Pollak is een vis die een lengte van 1,2 m kan bereiken. Het lichaam is langwerpig en zijdelings afgeplat. Het heeft drie rugvinnen en twee anale vinnen. Zijn onderkaak is groter dan zijn bovenkaak. De zijlijn is duidelijk zichtbaar: deze is gebogen boven de borstspieren. De kleur is variabel: de rug is over het algemeen bruingroen, de buik en zijkanten zijn licht met onregelmatig gevormde gele vlekken.
De koolvis leeft als juveniel in de buurt van rotsen en steile hellingen, langs de kustlijn en trekt als volwassene weg. Pollack komt in het voorjaar en de herfst dichter bij de kust. Hij houdt vooral van kelpbedden.
Het voedt zich met kleine vissen, koppotigen en garnalen.
De koolvis is een vis die gewaardeerd wordt door Europese en Franse vissers die aan de sportvisserij doen; zijn verdediging heeft op gelijke basis niets te benijden als die van de balie. De visbestanden lijken min of meer natuurlijke variaties te ondergaan (vervuiling, overbevissing en de opwarming van de aarde kunnen deze variaties op zijn minst gedeeltelijk verklaren). Er wordt heel vaak met kunstaas gevist door sportvissers. Bij het trollen blijkt het meest aantrekkelijke kunstaas, een van de allereerste zachte kunstaas, de rubberaal te zijn. Een plek kan weigeren urenlang een trein veren, ook wel een machinegeweer genoemd, waggelde, maar kan een horizontaal passerende paling niet weerstaan.
De mooiste exemplaren worden vaak gevonden in wrakken.
Deze soort en zijn voedingsbehoeften zijn sinds het einde van de 1990e eeuw beter bekend; het is daarom een van de onderwerpen die, vooral sinds de jaren negentig, van belang zijn geweest voor de visteelt in koele gematigde streken.
Het is een van de vele soorten die kunnen worden aangetast door het opwarmende water als gevolg van de klimaatverandering.
Minimale vangstgrootte: De maaswijdte van koolvis, dat wil zeggen de wettelijke vangstgrootte voor recreatieve vissers en beroepsvissers, bedraagt 30 cm in het Kanaal, de Atlantische Oceaan en de Noordzee, en ligt niet vast in de Middellandse Zee.
De biologische maaswijdte – (grootte waarbij 100% van de pollakken zich heeft voortgeplant) – bedraagt ongeveer 60 cm.
uitzicht plaats, koolvis, Alaska locatie et Locatie van Noorwegen.
Koop hier uw koolvisfilets tegen de beste prijs op de markt: